2011-07-01から1ヶ月間の記事一覧

週末は大阪から来たmiyuccoちゃんと一緒に、宮島・ズムスタ・尾道へ。超ダイジェストで報告です。(詳細はmiyuccoちゃんに任せた!笑) ちょうど干潮時で、大鳥居まで歩けましたよ。 鹿、触り放題。 ズムスタ、もちろん勝ちましたとも! 翌日は尾道へ。 生き…

パン教室でたかきびハンバーグをパンに挟んで食べたとき、「おお!けっこう肉っぽいぞ!」と驚き、すぐに購入していたたかきび。いつの間にか消費期限が過ぎており…圧力鍋で炊いてハンバーグを作ってみることにした。(前日にひまわり見物や花火で疲れて、家…

昨日は健康診断で広島市内へ。7時前に家を出たのに到着は9時前。やっぱり五日市IC出た後が混むね〜。いつも通り西風新都で降りれば少しはましだった気がする。(来年のために書いておく) レディースデーだったため、スタッフも医師もすべて女性で気が楽。移…

君田・藤兼のひまわり。これからどんどん咲き始めそう。石原のひまわりは種まき後に鳥に食べられて蒔き直したため、2週間後からが見頃らしいですよ。 久しぶりにみよし花火大会を見に行きました。家から見えるし…と思っていたけど、音や匂いは近くじゃないと…

プチトマトは収穫後、ざるに広げて1日ほど置いておくと、すぐに冷蔵庫に入れるより甘くなることを知りました。すぐにしなびたりしないし、カウンターも彩りがあって、なかなかいい風景。本日の収穫は緑ズッキーニ1本。 「犬の時間の流れ方」について書かれた…

毎日同じような写真ですが、おつきあいくださいませ。 本日の収穫と昨日のズッキーニ。下半身がバナナっぽい。 「もう秋なの?」と思うくらいに肌寒かった昨夜。空は「台風これから来るの?」と思うような厚い雲。体調に気を付けましょうね〜。 ラブちんに毎…

本日の収穫。黄ズッキーニ1本。

台風が過ぎました。昨日の昼の方が風が強かったようで、イチジクの木が1本折れてしまいました。雨もそれほど降らなかったみたい。 先日仕込んだプチトマト酵母、失敗…だと思う。今度は保冷しつつ作ってみよう。 朝採ったものを晩に食べる。夏野菜のマリネと…

本日の収穫。ズッキーニとゴーヤ1本ずつ。台風が近づいてる。大きな被害が出ませんように。

ラーダカレーのスパイスミックスを使って、夏野菜チキンカレー。体も家計も助けてくれる野菜たちです。 酵母起こしにも再チャレンジ。気温が高いから失敗するかも…と思いつつ、プチトマトで。2日目で既にシュワシュワしてます。元種を作ってみないと失敗かど…

そうして、家から出ずに生活できるようになったら、紡いだり、編んだりして暮らしたいのだなぁ。てなことで、先日染めた羊毛が糸になりました。今、水通しをして乾かしてるところ。

今朝の収穫。(おとといの写真と同じぢゃないヨ!) その野菜を使って、パスタとサラダを作る。(リーフレタスは昨日のね) これよ!私が求めている生活は。なるべく家から出ずに自分の家で出来たもので暮らしていける。パスタはずっと前に自分で作ったこと…

本日の収穫

プチトマトとリーフレタスを収穫。

わだち草

あちこちで評判を聞いて、かねがね伺ってみたいと思っていた「わだち草」へ。 ご自分たちで育てた小麦を使っているうどん。素材にこだわって作られています。私はくるみだれで食べるざるうどんを注文しました。もちもちつるつるのうどん、おいしい!麺は真っ…

ゴーヤ、ズッキーニ、ブルーベリーを初収穫。 最近、畑仕事が(といっても、やっているのは水やりくらいです)とっても楽しいです。 ズッキーニって、ものすごく美味しい!ってわけではないのに、どうしてこんなにみんな作るんだろう…?と考えてみたのですが…

夏本番ですね!家でじっとしているとうんざりするけれど、ウォーキングをしたり、畑仕事をしたり、積極的に汗をかいていると、暑さもそう嫌ではありません。

ゴーヤもすくすく育っております。日々成長していくものが身近にあるのは楽しいですね。ズッキーニも昨日から雌花が咲き始め、週末には収穫できそうな気配です。 Google+を始めました。スマホで撮った写真が自動的にアップロードされるので(公開範囲は選べ…

ティファールのフライパンは長持ちするんだけど、やっぱりコーティングが剥げてくるので、以前から欲しかったスキレットタイプのフライパンを買いました。LODGE(ロッジ) ロジック10 1/4インチスキレット フライパン L8SK3出版社/メーカー: LODGE(ロッジ)発売…

梅雨が明けて、毎朝の水やりが欠かせなくなった畑。あ、朝晩した方がいいのかな?昨日は夕立があったから、今朝の水やりはなしよ。 枝豆と奥にあるのがオクラ。葉っぱ増えたよ。 きゅうり。庭にあるきゅうりはそろそろ終わりらしい。毎日の浅漬けに事欠きま…

初めてのベーグル作り

風邪で教室をキャンセルしたため、一度は断念したベーグル作り。キャンセル待ちをお願いしていたところ、先生から「空きが出ましたよ!」と連絡をいただいて、参加することが出来ました〜!ありがとうございます〜! この日は、tenten houseで知り合ったたか…

なぜなら健康診断が近いので

「しばらく動物性たんぱく質を減らしますよ〜!」とオットに宣言。痩せの大食いであるオットは物足りないと言いそうなので、「そこは、品数を増やすので。」と了解を得る。 夏だから、さっぱりした和え物系が多くなるけど、おなかが空くかなぁと思い、枝豆と…

松江のartos Book Storeでfoodmood・なかしましほさんの「ごはんですよ」「おやつですよ」フェアが開催され、なかしましほさんが作られたお菓子が販売されると数日前にTwitterで知り、『松江なら行ける!』と楽しみにしておりました。ごはんですよ作者: なか…

ウォーキングから帰って汗まみれだけど、シャワーは浴びずに朝ごはんを食べる。なぜなら、畑仕事でまた汗をかくから。畑を少々広げたわけです。 マルチングを外して、 耕す。おっとうは植え付けから参加。 本日はきゅうり(庭にもあるのに、またきゅうり!お…